腊肠土豆菜菜懒人焖饭

作者： 豆奶的菜谱备忘录

饭菜一锅出真是太省事儿了！

用料

• 香菇 5朵
• 腊肠 140克（2根）
• 土豆 1小个
• 大米 100克（2杯）
• 糯米 30克（1/2杯）
• 杂菜 100克（1碗）
• 水 200克
• 姜 1片
• 香油 5克（1/2勺）
• 酱料
• 老抽 4克（1勺尖尖）
• 蚝油 11克（1.5勺）
• 酱油 11克（1.5勺）
• 糖 3克

腊肠土豆菜菜懒人焖饭的做法步骤

步骤 1

先泡发香菇，再把腊肠切片，土豆切丁泡水防止氧化变黑 泡好的香菇切粒

步骤 2

两杯大米，半杯糯米洗干净后加土豆、杂菜、水、香菇

步骤 3

再把腊肠煎至透明，和煎出来的油一起倒入电饭锅（这步可以省略直接吧把腊肠扔电饭锅里） 加片姜，再把所有酱料倒入锅中，选择精煮键 （不加糯米的话可以选择煮饭键）

步骤 4

焖好后出锅前加点香油拌匀就完事儿啦～

菜谱创建时间：2021-11-28 15:38:22