8m+ 鳕鱼土豆奶酪饼，酥软鲜香，营养丰富！

作者： 啊呜辅食-菠萝麻麻

这次的小饼里除了有我们的主角鳕鱼外，还增加了土豆来帮忙成团。土豆中含有大量的B族维生素和丰富的优质纤维素，作为宝宝的辅食食材也是特别棒的选择。 小饼中混合的杂蔬会让你品尝到自然的清甜，额外增加的奶酪又为此增添了浓郁奶香，整个小饼吃起来酥软鲜香，营养份额也是杠杠的！ 更多辅食餐单，尽在VX公号：啊呜辅食

用料

• 土豆 1个（300g）
• 鳕鱼 100g
• 面粉 50克
• 杂蔬 适量
• 低钠奶酪（1岁以上） 2块

8m+ 鳕鱼土豆奶酪饼，酥软鲜香，营养丰富！的做法步骤

步骤 1

杂蔬焯水煮熟

步骤 2

土豆去皮切片，上锅蒸熟

步骤 3

鳕鱼切块，加入姜片去腥，上锅蒸制8分钟

步骤 4

蒸好的土豆压成泥

步骤 5

加入鳕鱼，一起压成泥

步骤 6

加入煮好的杂蔬，搅拌均匀

步骤 7

加入面粉，搅拌至无干粉

步骤 8

手上抹油，取一块土豆泥包入奶酪

步骤 9

开小火，锅中刷油

步骤 10

放入鳕鱼土豆饼，煎制两面金黄即可

步骤 11

香香软软的鳕鱼土豆饼，不论是搭配上一碗粥作为早餐，还是作为午餐菜式中的一员，都毫无违和感。

步骤 12

外皮煎制到金黄酥脆，内里依旧是柔软味美。这种口感也特别适合初次添加手指食物的宝宝们，吃的时候记得再撕成小块，小心烫嘴哦！

8m+ 鳕鱼土豆奶酪饼，酥软鲜香，营养丰富！的小贴士

1、蔬菜可根据自己喜好、宝宝能力自由更换内容、性状、大小。 2、1岁以上可添加奶酪，小月龄可不添加或添加果泥替换。 更多辅食餐单，尽在VX公号：啊呜辅食

菜谱创建时间：2021-11-30 15:01:26