黄豆猪脚

作者： 骆胖子在减肥

用料

• 猪蹄 半只
• 黄豆 100克
• 冰糖 适量
• 盐 适量
• 料酒 两勺
• 干辣椒 8个
• 生抽 两勺
• 蚝油 一勺
• 花椒 20粒

黄豆猪脚的做法步骤

步骤 1

泡黄豆

步骤 2

猪脚洗干净

步骤 3

焯水，放入料酒、生姜

步骤 4

焯水后捞出

步骤 5

加油和冰糖，炒糖色

步骤 6

糖水炒好后加入焯好水等我猪蹄

步骤 7

加入辣椒花椒翻炒后加入水

步骤 8

加入生抽，耗油

步骤 9

加入泡好的黄豆

步骤 10

加入青椒提味

菜谱创建时间：2021-11-30 21:14:34