分享一下我的私藏减肥食谱，吼吼吼～

作者： 荷碧

我是个长期低脂低碳饮食者～ 主食基本沙拉、轻食为主～ 天冷了，一般会煎煎牛排、煮煮意面… 所以家里橄榄油常备～ 疫情期间，大家很少外食了～ 吼吼吼，有了丽兹橄榄油～ 人人皆大厨了～ 在家也可以吃到正宗西餐啦🍴～ So easy✌️～

用料

• 牛排 1块
• 意面 1把
• 鸡蛋 1个
• 圣女果 3~4个
• 洋葱（小） 1个
• 大蒜粒 2粒
• 新鲜迷迭香 2根
• 新鲜罗勒叶 10片
• 调料
• 丽兹橄榄油 适量
• 海盐 适量
• 黑胡椒碎 适量
• 红酒 适量

分享一下我的私藏减肥食谱，吼吼吼～的做法步骤

步骤 1

最近家里用的丽兹橄榄油，蛮好的～ 纯西班牙进口，特级橄榄油，低温压榨，工艺含反式脂肪酸，对身体好～ 选油一定要选好一点的，真的差好多😄～

步骤 2

食材大合照～

步骤 3

牛排🥩面捶松，我是用刀背横竖剁一下 放入海盐，现磨黑胡椒碎，一点酱油、红酒、迷迭香腌制20分钟左右

步骤 4

自己种的新鲜的罗勒叶和迷迭香，采摘下来，洗净泡水备用

步骤 5

锅内倒入橄榄油

步骤 6

打入一个鸡蛋，中小火慢煎

步骤 7

煎的蛋，看着好像土鸡蛋哈哈～

步骤 8

锅没洗，补了点橄榄油，牛排用厨房纸表面水分吸拭干净，放入烧热的锅中

步骤 9

大火煎20秒左右，翻面用铲子按压着再煎20秒左右～ 煎熟了出锅～ 按你想要的熟度煎哈～

步骤 10

先开始煮意面： 锅内倒入适量水，放点盐，把意面🍝煮到八分熟，具体看面条粗细按说明操作就可以了，我这半干意面煮了4分钟，盛出备用

步骤 11

锅内倒入少量橄榄油，大蒜粒煎至焦黄

步骤 12

放入切半的圣女果，煎软

步骤 13

放点盐、酱油、红酒、适量水煮开，放点罗勒叶

步骤 14

倒入煮好的意面，稍微煮一下，汤汁收差不多了，面煮熟了，盛出

步骤 15

分享一下，我经常吃的减脂沙拉🥗： 沙拉食材洗干净，切吧切吧！剁吧剁吧！摆盘 油醋汁：丽兹橄榄油1勺、酱油1勺、黑醋1勺、蜂蜜半勺，黑胡椒碎适量 搅拌均匀，浇上即可

步骤 16

哈哈～不瘦三、五斤都难😄～

菜谱创建时间：2021-12-07 09:23:34