家里种的小土豆洗净去皮蒸熟。
土豆捣成泥,加粉类揉成团。
搓成一个一个小圆球。
用瓶子口按到土豆球上,印出形状 。
如图所示。
把压好形状的土豆摆入盘中蒸五分钟。也可以后面直接多煮一下至熟透。
另取锅加半碗清水加蕃茄酱加咖喱块煮开。
下入土豆泥收干水分出锅,根据个人口味可加盐等调味。
撒点红椒碎葱花就美美的出锅了。
好看也好吃呦。