雪花酥 ❄️

作者： 8z-

一定要用不粘锅！！！手戴硅胶手套！！ 自己喜欢的坚果或者果干 就多放点

用料

• 黄油 45克
• 棉花糖 150克
• 奶粉 45克
• 饼干 130克
• 坚果果干 80克
• 蔓越莓干 30克
• 草莓干 30克

雪花酥 ❄️的做法步骤

步骤 1

准备材料

步骤 2

小火溶化黄油

步骤 3

融化好了黄油 倒入棉花糖

步骤 4

小火翻炒棉花糖 如果想快点融化的可以用压拌的手法

步骤 5

融化到云朵状 加入奶粉 搅拌均匀后关火 如果棉花糖融化时间过久 会导致雪花酥很硬哦

步骤 6

趁热倒入饼干、坚果、果干

步骤 7

戴上硅胶手套 进行一个拉扯让棉花糖裹住饼干和坚果果干 一定要快点哦 不然冷了比较难扯动（两只手都去扯雪花酥了 没人帮拍😂） 放进不沾模具里定型 一定要压紧凑 不然切的时候容易空心 最后撒上一层奶粉

步骤 8

晾凉 切块 分装

步骤 9

装盒

步骤 10

成功啦～

菜谱创建时间：2021-12-10 15:02:26