红枣核桃蛋糕

作者： 香糯宝贝

简单好吃的红枣蛋糕，当早餐营养又美味

用料

• 核桃碎 50克
• 小苏打 2克
• 枣 130克
• 红糖 80克
• 鸡蛋 5个
• 玉米油 30克
• 低筋面粉 150克
• 牛奶 240克
• 白芝麻 5克

红枣核桃蛋糕的做法步骤

步骤 1

过程没有拍照，红枣蒸10分钟，切碎，然后将红糖、牛奶、红枣、红糖一起煮，煮到视频里那样即可，不要水份太多，然后放凉再打入5个鸡蛋，用打蛋器打发，打到体积膨大到原来三倍左右，筛入低筋面粉翻拌，加入玉米油翻拌，最后放入烤盘，撒上白芝麻和核桃碎，送入烤箱160度烤30分钟即可，中间观察颜色变化，不要烤过头了。

步骤 2

烤好后背面也很光整

步骤 3

放凉后切块，蓬松暄软，口齿尽留枣香味，满足哦！

菜谱创建时间：2021-12-10 19:05:37