山药红枣糕

作者： 森森小酱

制作非常复杂，仅做记录用。 下次红枣去核剪开上锅，山药趁热做泥。 枣泥很麻烦，下次试试用水煮的那种

用料

• 红枣 350g左右
• 山药 2.5根
• 橄榄油 少许
• 木薯粉 少许防粘

山药红枣糕的做法步骤

步骤 1

玉米粉清洗红枣

步骤 2

上火蒸

步骤 3

枣和山药一起蒸，大约30分钟。

步骤 4

红枣剥皮过于复杂，不建议用这个方法。

步骤 5

小小火加水熬制

步骤 6

加少许油

步骤 7

做山药泥，加少许木薯粉

步骤 8

准备原材料

步骤 9

18g为一个球

步骤 10

双手沾木薯粉。山药泥盘平

步骤 11

加入枣泥馅儿。

步骤 12

收口

步骤 13

团圆

步骤 14

放入模具

步骤 15

扣出

步骤 16

成功

菜谱创建时间：2021-12-11 15:06:07