空气炸锅—味好美蒜香椒盐排骨

作者： 美丽的MJJ

这个也是种草已久了，买排骨鼓捣鼓捣

用料

• 排骨 250克
• 蒜末 5-6瓣
• 盐 一小勺
• 生抽 2小勺
• 老抽 一小勺
• 蚝油 一小勺
• 味好美椒盐粉 2小勺
• 淀粉 一小勺
• 料酒 2小勺

空气炸锅—味好美蒜香椒盐排骨的做法步骤

步骤 1

排骨加面粉+清水轻轻抓洗，用水冲洗干净沥去水分后，放保鲜袋里加料酒、生抽、蚝油、老抽抓匀

步骤 2

加点蒜末抓匀

步骤 3

然后加味好美青花椒椒盐

步骤 4

撒些味好美金阳青花椒粒腌制

步骤 5

加一勺淀粉继续抓匀腌制半天或者过夜也可以。

步骤 6

我家空气炸锅是不粘锅材质，没放油纸，铺垫洋葱（白色更香甜）

步骤 7

码入排骨180℃20分钟

步骤 8

中途锅会提示翻面

步骤 9

翻面后继续烤制，还会提示翻面，烤制过程中机器会提示翻面几次，按机器提示操作即可

步骤 10

翻面时可以撒味好美青花椒椒盐和芝麻再烤一会

步骤 11

喜欢焦香口感的200℃5分钟可以开动啦

空气炸锅—味好美蒜香椒盐排骨的小贴士

排骨洗净后加调料提前腌制，别买肉剔的太干净的排骨，怕后期烤制太干口感不好

菜谱创建时间：2021-12-12 10:59:45