🔥白灼虾‼️ 宝藏做法香甜Q弹

作者： 小Tong撞星球

白灼虾不加水，最大程度保留了原有的鲜味，宝藏做法分享 👏🌼🌸☘️☘️☘️🌸🌼👏 🌱材料🌱 虾、葱、姜、料酒、花椒

用料

• 虾 半斤
• 小葱 3根
• 姜 一块
• 料酒 4勺
• 花椒 适量

🔥白灼虾‼️ 宝藏做法香甜Q弹的做法步骤

步骤 1

🍄Step 1🌱 虾去头开背取虾线

步骤 2

🍄Step 2🌱 配酱：碗中放辣椒粉

步骤 3

➕蒜末

步骤 4

➕葱花

步骤 5

锅中热油中小火慢炸虾头炸出虾油

步骤 6

淋油到碗里

步骤 7

➕生抽

步骤 8

➕芝麻油

步骤 9

拌匀

步骤 10

🍄Step 3🌱 锅内用葱姜打底

步骤 11

➕虾尾

步骤 12

➕花椒

步骤 13

➕料酒

步骤 14

盖盖焖2-5分钟

步骤 15

完美出炉

步骤 16

配上酱料和炸虾头

步骤 17

en～鲜香

步骤 18

看馋啦😋

步骤 19

啊呜～来一口🦐

🔥白灼虾‼️ 宝藏做法香甜Q弹的小贴士

㊙️㊙️🤫 1⃣️虾可以不开背不去虾头，整只下锅更简单 2⃣️可以配其他海鲜，比如鲍鱼、北极贝等 3⃣️配酱可放芝麻更香 4⃣️不要闷太久，最好在3分钟左右，超5分钟容易焦

菜谱创建时间：2021-12-13 11:45:40