椒盐双色土豆饼

作者： 麦兜的猪猪妈

用料

• 黄土豆 1个
• 紫土豆 1个
• 胡萝卜 半根
• 小葱 1根
• 鸡蛋 2个
• 味好美青花椒盐 1勺
• 盐 适量
• 味好美黑胡椒 半勺
• 面粉 适量

椒盐双色土豆饼的做法步骤

步骤 1

土豆，胡萝卜擦丝，水泡一下。

步骤 2

泡好的土豆丝捞出控水，放碗里，打入二个鸡蛋，加入盐，黑胡椒，鸡精搅拌一下，加入面粉，面粉不要太多，放锅里能定型就好。

步骤 3

不粘锅放少许油，油热放入土豆。

步骤 4

火小一点，定型翻面，盖上盖子，二面都定型就熟了。

步骤 5

撒上青花椒椒盐，开吃。

椒盐双色土豆饼的小贴士

没有紫土豆，黄土豆也可以。

菜谱创建时间：2021-12-13 12:44:55