青花椒『自制老式辣片』

作者： 绝了薇子_

小时候最开心的就是妈妈给我零花钱时偷偷跑去买一包辣条，虽然她一再强调那是垃圾食品不准我吃哈哈哈。 记得有一款辣条青花椒味非常浓郁，以致我到现在都没忘记那个味道。收到了味好美的金阳青花椒，突然就想自己做来试试，没想到异常成功，就是那个味道！

用料

• 干豆皮 100克
• 粗辣椒粉 2勺
• 细辣椒粉 2勺
• 白芝麻 2勺
• 孜然粉 2勺
• 鸡精 1勺
• 小茴香 2勺
• 五香粉 半勺勺
• 白糖 1勺
• 盐 半勺
• 青花椒椒盐 半勺
• 金阳青花椒粒 5克
• 玉米油 适量

青花椒『自制老式辣片』的做法步骤

步骤 1

干豆皮放入锅中蒸15分钟。

步骤 2

准备好除金阳花椒粒之外的所有的调料。

步骤 3

冷锅冷油，放入金阳青花椒粒。 一直烧到油开就行。 我的油是刚炸完四季豆的，不要介意哈哈哈。

步骤 4

将花椒热油倒入提前准备好的调料里。

步骤 5

搅拌均匀，颜色真的太OK了！

步骤 6

把蒸好的豆皮放入，搅拌均匀。 豆皮蒸好后不是很软，没有问题的。

步骤 7

放一晚后更加入味，豆皮也会变得脆脆的，浓浓的青花椒味，越吃越香！ 味好美金阳青花椒真的是高品质，麻到过瘾！

菜谱创建时间：2021-12-15 08:07:36