酥脆麻香青花椒版炸白菇

作者： 阿廖沙妈妈

超市做活动，白菇平时10元一包，这次5元3包，配合味好美青花椒粉，做出美味酥脆，麻香扑鼻的炸白菇😋

用料

• 淀粉 1勺
• 鸡蛋 1个
• 面粉 少量
• 味好美青花椒粉 1勺
• 盐 少量
• 白菇 1袋250克

酥脆麻香青花椒版炸白菇的做法步骤

步骤 1

白菇（海鲜菇）一包250克

步骤 2

去跟，洗净，捏干水分

步骤 3

一个鸡蛋，一勺面粉，一勺淀粉，一点盐，撒点味好美青花椒粉，少量水，搅拌均匀，能刮胡的样子

步骤 4

油温7成放入

步骤 5

炸1～2几分钟，小心油溅水（开始会有一点），捞出，油温加热，再次放进去复炸捞出

步骤 6

撒上味好美青花椒粉，少量盐，喜欢吃辣的再撒点辣椒粉，焦焦酥酥麻麻脆脆……不要太好吃😋

菜谱创建时间：2021-12-15 20:44:51