～炝芥菜～ 清爽美味～操作简单

作者： 阿廖沙妈妈

秋去东冬来，气候干燥，吃一些微苦清爽的蔬菜是最佳食物。 芥菜归肺经，具有利肺豁痰的功效，对于寒饮咳嗽、胸膈满闷、痰滞气逆等病症有一定的治疗效果。芥菜还可以消肿散结，适用于治疗牙龈肿烂、痔肿、漆疮、乳痈、砂淋、石淋、冻疮等病症。此外，芥菜具有利膈开胃的作用，能够缓解食欲不振、食积结滞、胸脘疼痛等病症。

用料

• 芥菜 500克
• 蒜 1瓣
• 蒸鱼豉油 1勺
• 红椒 1个

～炝芥菜～ 清爽美味～操作简单的做法步骤

步骤 1

芥菜洗净，锅里烧水，水开放一点盐，滴一滴油，放入芥菜焯水

步骤 2

装盘

步骤 3

放上切好的蒜片，红椒丁，一勺蒸鱼豉油

步骤 4

烧油热浇到上面，激出香味

步骤 5

清爽营养😋

菜谱创建时间：2021-12-15 21:26:15