快手午餐12.16

作者： 若尘_qhjy

一人食午餐

用料

• 前夹肉 200克
• 豆角 200克
• 荷兰豆 50克
• 铁棍山药 1根
• 木耳 3朵
• 绿豆芽 80克

快手午餐12.16的做法步骤

步骤 1

豆角烧肉，油爆香葱蒜姜，加入切片的肉，炒到变焦黄，加生抽，加入豆角翻炒，变色，加盐，老抽，鸡精，胡椒粉，五香粉，加水沒过食材，慢煮10-15，收干汁水，放葱花出锅。

步骤 2

什锦杂炒，锅里放油爆香蒜，加入胡萝卜，炒软，加入山药，炒2-3分钟，加入荷兰豆，炒变色，加入盐，生抽，鸡精，胡椒粉，木耳，翻炒均匀上色，出锅。

步骤 3

清炒绿豆芽，锅里放油爆香蒜，加入绿豆芽，翻炒，加醋，翻炒几下，炒软变色，加入盐，辣椒，大火翻炒几下，出锅。

菜谱创建时间：2021-12-16 22:51:18