完美复刻日料店最受欢迎沙拉 | 日式土豆沙拉

作者： 爱烹饪的FAN

如果说要评出日料店里最受欢迎的冷餐菜品的话，【日式土豆沙拉】绝对可以排进前三名。不仅细腻绵密的口感堪称沙拉界中的绝绝子，而且营养超级丰富多元，怪不得会一直风靡日料界多年！现在我们一起来完美复刻这道超级美味的日式土豆沙拉吧，小心吃上一口就停不下来哦~

用料

• 土豆 3个
• 鸡蛋 3个
• 胡萝卜 2根
• 黄瓜 1根
• 洋葱 半个
• 研磨海盐（腌制用） 15克
• 香甜口味沙拉酱 勺
• 浓稠口味酸奶 20克
• 研磨海盐 10克
• 研磨黑胡椒 5克

完美复刻日料店最受欢迎沙拉 | 日式土豆沙拉的做法步骤

步骤 1

将土豆、胡萝卜、鸡蛋放入水中煮熟

步骤 2

盆中放入切好的洋葱和黄瓜，放入海盐

步骤 3

充分抓拌均匀，腌制30分钟后，挤出多余水分

步骤 4

盆中放入煮好的土豆和胡萝卜，充分抓拌均匀

步骤 5

继续放入腌制好的洋葱和黄瓜，充分抓拌均匀

步骤 6

继续放入香甜口味沙拉酱、浓稠酸奶、研磨海盐和研磨黑胡椒

步骤 7

充分抓拌均匀即可

菜谱创建时间：2021-12-17 21:46:23