粉丝龙利鱼煲

作者： 纤云星恨

比较清淡，也下饭，好吃😋

用料

• 粉丝 1把
• 龙利鱼 一片
• 淀粉 适量
• 蚝油 2勺
• 蒜 10瓣
• 西红柿 1个
• 料酒 2勺

粉丝龙利鱼煲的做法步骤

步骤 1

底部是一点白菜，其实也可以放金针菇，粉丝是事先泡好的，娃爱吃鱼豆腐和鹌鹑蛋，可以放些自己爱吃的菜，龙利鱼买了一大片，大概一斤左右，料酒生抽淀粉胡椒粉淹20分钟

步骤 2

切一个西红柿，越细小越好，铺在上面

步骤 3

鱼放在上面，平铺

步骤 4

锅里放油，蒜末多多，一勺六月香黄豆瓣酱，其实可以放郫县豆瓣酱，但宝贝老公都不爱吃辣，我就改成六月香了，加生抽蚝油，再加水，烧开

步骤 5

酱汁浇上去，自己把握咸淡

步骤 6

大火转小火，慢火大概15分钟

步骤 7

鱼切薄片，让入味

粉丝龙利鱼煲的小贴士

很简单的一道菜，大家可以试试

菜谱创建时间：2021-12-18 13:02:22