超简单自制奶油奶酪

作者： 冰雪奶盖

奶油奶酪特别贵， 但能做很多好吃的甜品 教你们用两种家常材料就可以做出奶油奶酪 赶紧收藏好！

用料

• 牛奶 300克
• 柠檬汁（白醋） 15克

超简单自制奶油奶酪的做法步骤

步骤 1

牛奶小火加热到微微沸腾，冒小泡关火，分三次加入白醋或者柠檬汁，轻轻搅拌

步骤 2

过滤出奶油奶酪，冰箱冷藏1个小时

步骤 3

超简单的奶油奶酪，可以保存2.3天，如果不够顺滑可以适量加一点乳清，就是过滤完剩下的液体。可以做巴克斯芝士蛋糕，奶酪，奶盖，简单方便，快收藏吧！

菜谱创建时间：2021-12-19 13:44:39