酸汤肥牛白菜什锦锅

作者： 海豚的情绪小食铺

今天这个酸汤肥牛锅太好吃嘞 半颗白菜 半个白萝卜 半个杏鲍菇 一小把金针菇 一个小西红柿 一小把海鲜菇 3两肥牛 一勺香油，两勺生抽，一勺糖，一勺盐 一袋味达美酸汤肥牛酱，一勺海南黄灯笼酱 这是两人份 酸酸辣辣 很清爽 肥牛量刚刚好 肉有菜的清甜味 菜有肉的滋润 汤很鲜美

用料

• 肥牛片 3两
• 金针菇 1小把
• 蒜 3瓣
• 白菜 半颗
• 西红柿 1个
• 白萝卜 半根
• 杏鲍菇 半个
• 海鲜菇 一小把
• 酸汤肥牛酱 1袋
• 海南黄灯笼酱 1勺
• 生抽 2勺
• 香油 1勺
• 白糖 1勺
• 盐 3克
• 水 200克

酸汤肥牛白菜什锦锅的做法步骤

步骤 1

把菜和肥牛码好

步骤 2

中间插金针菇哦

步骤 3

番茄切丁码在菜上

步骤 4

上面码海鲜菇

步骤 5

把剩下的白菜码在最上面

步骤 6

把所有调料、酱混合，加200克清水，倒入锅中

步骤 7

我用的珐琅铸铁锅，大火5分钟，小火15分钟

步骤 8

汤也很鲜美

菜谱创建时间：2021-12-19 19:19:00