白灼西兰花

作者： 香香香菇妈妈

用料

• 西兰花 1朵
• 蚝油 2勺
• 大蒜 1瓣
• 生抽 1勺
• 油 适量

白灼西兰花的做法步骤

步骤 1

西兰花，洗净，水开下锅，淋少许植物油，保持色泽鲜亮。

步骤 2

捞出摆盘。

步骤 3

大蒜热油下锅，煎出香味，然后加少许水，再加蚝油，生抽，白糖，煮开，熬几分钟……淋到摆好的西兰花。

步骤 4

这是钩了芡的效果，浓郁，女儿喜欢吃。

白灼西兰花的小贴士

一定不要用平底锅煎油，我被火苗冲起来，锅被甩一地😂

菜谱创建时间：2021-12-20 14:03:22