🍀将梨去皮,切成长条状,把切好的梨一块块地放入原汁机入料口,大概一分钟左右梨汁就榨好了,3个梨榨了大约500毫升梨汁,渣汁完全分离,梨汁没有沉淀。
🍀将榨好的梨汁倒入锅中,加入冰糖(也可以不加),倒入白凉粉,开大火煮开,中途要不停搅拌,将冰糖和白凉粉融化。
🍀将煮好的梨汁倒入模具中自然冷却,放入冰箱冷藏风味更佳,
等白凉粉凝固好后就可以脱模取出,一道精致甜美的的冰糖梨子果冻就做好了。
爽口嫩滑Q弹,就是小时候那个味道!