将猪肉切片用电饼铛煎熟,然后均匀裹上5克淀粉后锅中倒油炒一下。 调糖醋汁:16克番茄酱+12克白醋+8克罗汉果糖+1克盐+2克淀粉+30克水 锅中倒入糖醋汁翻炒片刻,汁水浓稠后盛出。
ʕ ᵔᴥᵔ ʔ 成分表奉上~
半分量 此配方适用于:鸡胸肉、鱼肉、茄子、各种瘦肉等等。 肉解冻后要吸干水分再裹淀粉。 ✘