烤菜

作者： 围裙MUMMY

霜打过的青菜，烤着吃，换个口味。

用料

• 青菜
• 生抽 勺
• 糖 克

烤菜的做法步骤

步骤 1

1、青菜（挑中大颗）洗净大致沥干，油热后下青菜翻炒均匀后，加2汤勺酱油，小火焖煮至出水，加老抽和冰糖，待出水增多后，改中火焖煮片刻再改回小火继续焖煮至收汁。中火改小火后需要经常翻炒以免糊锅（油和冰糖适当多一些口感更好）。

菜谱创建时间：2021-12-25 13:20:06