辣子鸡丁

作者： SweetTalk蜜语

用料

• 鸡腿 1只
• 干辣椒 5个
• 蒜 2瓣
• 料酒 1勺
• 盐 2克
• 生抽 1勺
• 花椒 30粒
• 胡椒粉 3克
• 淀粉 1勺
• 花生油 适量
• 味好美青花椒椒盐 适量
• 辣椒油 1勺
• 黄飞红香辣脆 一包
• 姜 2片

辣子鸡丁的做法步骤

步骤 1

鸡肉切丁，加盐，胡椒粉，料酒，生抽，土豆淀粉，一勺辣椒油腌制。

步骤 2

油烧热，加入鸡丁炸至金黄。

步骤 3

锅中留少许油，加蒜末姜末，花椒，干辣椒段炒香，再加炸好的鸡丁，一点点盐，糖，香辣脆炒香即可。

步骤 4

超级好吃！

菜谱创建时间：2021-12-25 18:31:51