煎萝卜糕

作者： 晴晴好呀

用料

• 粘米粉 500克
• 萝卜 3根
• 虾米 50克
• 腊肠 2根
• 胡椒粉 6克
• 水 适量
• 干香菇 10朵
• 盐 适量
• 鱼露 适量

煎萝卜糕的做法步骤

步骤 1

腊肠、香菇切粒，虾皮泡软沥干，下油锅煎炸至香酥，再下腊肠炒香，再下香菇粒炒香，用鱼露调味，放盐，下粉、水活在一起。

步骤 2

刚好两盘，上蒸笼蒸40分钟。

步骤 3

蒸好后用橄榄油煎至金黄色。

菜谱创建时间：2021-12-25 20:28:40