百合鸡蛋炒黄瓜，清淡爽口的小菜

作者： 朵拉公主的妈咪

秋冬季天干物燥，需要补水降噪、补肺益气，而百合就是一道秋季润燥的食材，因为百合具有安神润燥、美容养颜、润肺解毒、抗疲劳的功效！ 所以秋冬季应该多吃些新鲜百合！

用料

• 甜百合 3朵
• 鸡蛋 3个
• 黄瓜 1根
• 生抽 少许
• 椒盐 少许

百合鸡蛋炒黄瓜，清淡爽口的小菜的做法步骤

步骤 1

食材准备：去皮黄瓜一根、鸡蛋3个、百合3朵；

步骤 2

起锅烧水，水开后倒入百合，十秒即快速捞出过凉水；

步骤 3

鸡蛋打散、煎熟，盛出备用；

步骤 4

食材准备齐了；

步骤 5

起锅烧油，葱姜爆香；

步骤 6

倒入黄瓜片，点上少许酱油，翻炒两下；

步骤 7

倒入鸡蛋和百合，撒点椒盐，翻炒均匀即可出锅；

步骤 8

装盘上桌喽！

百合鸡蛋炒黄瓜，清淡爽口的小菜的小贴士

盐和酱油都要一点点，太多颜色难看，也会把黄瓜腌熟出水，而且最后再放！

菜谱创建时间：2021-12-26 11:48:04