「辅食」酸奶溶豆

作者： _Jenny酱

用料

• 酸奶 35克
• 鸡蛋 2个
• 玉米淀粉 15克
• 奶粉 20克+15克
• 白砂糖 10克

「辅食」酸奶溶豆的做法步骤

步骤 1

❶食材准备好~

步骤 2

❷蛋白蛋清分离用无油无水的容器装好，蛋黄打发到颜色变淡

步骤 3

❸然后加15克奶粉搅拌好，用裱花袋装好

步骤 4

❹挤豆豆后烤箱上下火100°C烤20分钟，这里要注意间隔，因为还有蛋白部分

步骤 5

❺酸奶加20克奶粉搅拌均匀

步骤 6

❻蛋白加砂糖打发到有小弯钩

步骤 7

❼然后加入玉米淀粉再继续打发

步骤 8

❽然后加入搅拌好的酸奶糊搅拌均匀

步骤 9

❾装裱花袋挤花瓣，全部挤完后烤箱上下火100°C，烤35分钟

菜谱创建时间：2021-12-27 00:53:24