黄豆花生焖猪蹄

作者： 澈砌

用料

• 猪蹄 1只
• 冰糖 适量
• 老抽 适量
• 八角 1个
• 料酒 1勺
• 葱 适量
• 生抽 1勺
• 盐 适量
• 香叶 2片
• 桂皮 1块
• 姜 适量

黄豆花生焖猪蹄的做法步骤

步骤 1

猪手炒水后，锅内倒油，放入冰糖，炒成枣红色。

步骤 2

加入猪蹄炒制上色。

步骤 3

放入葱姜，半勺老抽，生抽蚝油翻炒。

步骤 4

加入开水，黄豆花生一起炖一个小时。

步骤 5

快收汁时加适量盐

菜谱创建时间：2021-12-27 09:14:07