红烧萝卜（小美版）

作者： 美善品老糖

超级好吃的一道小菜。 冬吃萝卜夏吃姜，这个天气的白萝卜非常好吃。

用料

• 白萝卜 1根约500克
• 大蒜 3瓣
• 油 20克
• 生抽 20克
• 老抽 5克
• 蚝油 5克

红烧萝卜（小美版）的做法步骤

步骤 1

大蒜放入主锅，设置3秒钟/速度6,打成蒜泥。

步骤 2

加入20克油，设置3分钟/∨键/反转小勺爆香。

步骤 3

白萝卜切滚刀块，不要切的太大，方便入味。 将白萝卜和所有调料全部放入主锅，设置15分钟/∨键/反转小勺，启动后可以将速度调到反转速度2，先将调料拌匀5秒钟再调回反转小勺。

步骤 4

音乐响起，盛盘，撒葱花。

菜谱创建时间：2021-12-28 18:45:23