麻辣牛肉干

作者： Umi小厨娘

此方子是加量版，详细步骤在上个食谱中。这里不多做说明了，友友们看图照上个食谱做就好了。

用料

• 牛肉 500g
• 辣椒粉 2勺
• 白芝麻 2勺
• 料酒 3勺
• 干辣椒 8-15个
• 盐 少许
• 油 适量
• 花椒 一把
• 耗油 2-3勺
• 生抽 3勺
• 老抽 1-2勺
• 姜 5-8片
• 胡椒粉 1勺
• 十三香 1勺
• 鸡精 1勺
• 香葱 3-5根

麻辣牛肉干的做法步骤

步骤 1

详细步骤说明参照上个食谱。不同之处另外说明。 （加了葱结，生姜，食用油可加可不加，意义不大。）

步骤 2

多加点辣椒粉。（根据个人吃辣程度放）

步骤 3

1。

步骤 4

2。

步骤 5

3。

步骤 6

4。

步骤 7

5。

步骤 8

6。

步骤 9

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菜谱创建时间：2021-12-30 23:44:35