润嗓止咳化痰 的蜜汁金桔

作者： 菁出于蓝

北方冬季干燥，暖气（空调）房待久了，会出现各种不适，喉咙痛，有痰，晚上咳嗽，无法安睡。恰逢是金桔上市时间。于是自制蜜汁金桔，吃下五六就解决所有问题🤨

用料

• 金桔 6斤
• 冰糖 2斤
• 纯净水 100ml
• 蜂蜜 1斤

润嗓止咳化痰 的蜜汁金桔的做法步骤

步骤 1

将金桔去梗洗净，头部划十字（熬煮时更入味）

步骤 2

将金桔、纯净水和冰糖一起倒入锅中，开中火煮，期间需要多次翻拌，待金桔煮出大量水来，冰糖也全部融化，要不停翻拌，直至汤汁浓稠。

步骤 3

待金桔皮变得有透明了，汤汁浓稠即可。放凉后可加入适量蜂蜜。

润嗓止咳化痰 的蜜汁金桔的小贴士

蜜汁金桔的作用 1、清除消化不良 金橘中带有多种多样水杨酸、柠檬酸等，能够推动胃肠内消化酶的代谢，协助减轻腹胀、食欲不佳等问题。 2、润嗓止咳化痰 将金橘、老冰糖、纯蜂蜜混和食用，能够具有非常好的润嗓、止咳化痰、止咳化痰等功效，不论是预防流感還是减轻感冒的症状实际效果都十分非常好。 3、增强抵抗力 常常喝金桔蜂蜜茶，还能够具有增强抵抗力的功效。

菜谱创建时间：2021-12-30 23:57:28