红烧茄子

作者： 卢胖胖儿不胖

用料

• 茄子 2个
• 淀粉 40克
• 白糖 1勺
• 酱油 半勺
• 生抽 2勺
• 蒜 3瓣
• 青椒 1个
• 蚝油 1勺
• 盐 适量

红烧茄子的做法步骤

步骤 1

滚刀切好撒盐，十分钟后清水洗净

步骤 2

面粉或者淀粉都行 ，裹好，不用加水

步骤 3

小火油锅慢慢炸一下，然后捞出

步骤 4

这是炸好的

步骤 5

弄个料，白糖，生抽，老抽，蚝油，加点水

步骤 6

首先葱和蒜爆香，盐，放茄子和青椒炒就完事了

菜谱创建时间：2021-12-31 14:27:55