牛筒骨汤

作者： 天生爱厨房的蔓蔓

用料

• 牛筒骨 1根
• 姜 2片
• 料酒 2勺
• 啤酒 1瓶
• 盐 50克
• 料味包 1个

牛筒骨汤的做法步骤

步骤 1

洗净牛筒骨并清水浸泡一天

步骤 2

啤酒1瓶，料酒2勺，生姜2片，煮牛腩的料味包1袋，加清水浸没牛筒骨，电磁炉煮沸后关小火慢煮2小时。

步骤 3

2小时后尝鲜调盐！

步骤 4

煮出黄油定时小火再煮2时收汤开吃。（喜欢吃萝卜的，可以切丁放入同煮）

菜谱创建时间：2022-01-03 22:19:38