家庭烤箱版【烤羊肉串】

作者： 小爱艾米

用料

• 羊肩肉 500克
• 洋葱 半个
• 孜然粉
• 辣椒粉
• 盐
• 蛋清 1个

家庭烤箱版【烤羊肉串】的做法步骤

步骤 1

准备食材

步骤 2

半个洋葱切小块 羊肩肉洗净，切小块（方便串串的小块） 葱白适量 食材都放在一个大容器里，加入一个蛋清，食用油适量、根据自己口味加入盐、孜然粉 抓匀 腌制一小时以上

步骤 3

腌好以后 用竹签把羊肉块串在一起 肉表面刷上油，撒上孜然粉、辣椒粉 烤箱预热230度，上下火 烤盘垫上锡纸，放上烤串，放入烤箱，烤10分钟左右 取出将烤串翻面，再刷上油，撒上孜然粉和辣椒粉 再烤5分钟

步骤 4

出锅

步骤 5

美味哦

菜谱创建时间：2022-01-04 22:26:34