椒盐

作者： 小美和小咪

用料

• 花椒 30-40粒
• 盐 50克
• 八角 半个
• 白胡椒 40-50粒

椒盐的做法步骤

步骤 1

八角去掉每一瓣中包裹的籽，所有香料如图，喜欢辣的，可以加一点干辣椒

步骤 2

锅加热放盐和所有香料，炒到盐变成微黄

步骤 3

用食品处理机打碎，打碎后不要立刻开盖，等上十分钟让粉末尘埃落定再开。

步骤 4

成品，可以用来做椒盐虾，椒盐排骨等，也可以用来蘸白切羊肉。

菜谱创建时间：2022-01-06 13:38:58