面粉里打入一个鸡蛋,十三香,盐 猪油 白芝麻 和成面团,放置醒发备用
醒发好的面团,不用揉,直接擀成薄片,切成这样长条
拧成小麻花形状,盖保鲜膜20分钟备用
油锅6成热,放麻花,开始炸
鲜香酥脆的小麻花就好了,有空可以在家试试了
不爱吃猪油的小伙伴也可以换成玉米油或者调和油。。