芝士胡萝卜鸡肉饼的做法

芝士胡萝卜鸡肉饼

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作者: 玲珑解语
玲珑解语
胡萝卜有着丰富的维生素以及纤维素,而鸡肉又有着丰富的蛋白质,做成鸡肉饼,放一片妙可蓝多芝士片,口感不错!👍

用料

芝士胡萝卜鸡肉饼的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

鸡胸肉洗净,擦干水份,切细丝。 切成丝口感更好一些,也可以剁成肉糜。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

胡萝卜洗净去皮,用插板插成丝。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

胡萝卜焯水,过凉,捞出攥干水份。 一定要攥干,不然煎的时候不容易成型。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将鸡胸肉、胡萝卜放入容器中,放入鸡蛋、淀粉、黑胡椒酱、盐调味,带一次性手套抓拌均匀。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

拌匀后分成6份,整理成圆形,不粘锅放植物油,放入鸡肉饼。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

小火煎至两面金黄

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

妙可蓝多芝士片切成四小块

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将芝士片铺在鸡肉饼上,关火盖盖子焖5分钟左右,芝士融化即可。

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

有了芝士,好吃看得见😋

芝士胡萝卜鸡肉饼的小贴士

❤️黑胡椒酱有盐,口轻的亲可以不再加盐或者少加一点点! ❤️没有黑胡椒酱,可以放一点蚝油,味道也不错!

菜谱创建时间:2022-01-12 12:24:19