小炒鸡肉
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7人做过
作者：
连哥爱做饭
用料
鸡肉
半只
小米椒
4个
青红辣椒
各1个
姜
一块
蒜
3瓣
生抽
2勺
老抽
1勺
料酒
1勺
胡椒粉
适量
盐
适量
蚝油
1勺
小炒鸡肉的做法步骤
步骤 1
鸡肉用，生抽，老抽，蚝油，盐，料酒，胡椒粉
步骤 2
姜蒜小米辣切粒
步骤 3
青红辣椒切块
步骤 4
热油下姜蒜辣椒爆香
步骤 5
下鸡肉炒干水分，中火不断翻炒至微焦大概8分钟
步骤 6
下青红辣椒
步骤 7
辣椒断生即可出锅
小炒鸡肉的小贴士
蒜和辣椒后放味道更香
菜谱创建时间：2022-01-14 20:50:26
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