代替咖啡椰香热可可 | 抗氧化提神|AIP饮食Paleo饮食

作者： 晒太阳的玛丽龟

多次试验最喜欢的配方，浓郁醇香。 椰子富含优质脂肪和纤维，生可可抗氧化并提神。 桥本宝宝也适用，严格忌口期去掉酥油即可。

用料

• 生可可粉 6克
• 无糖纯椰子粉 15克
• 木糖醇 5克
• 花生酱 1小勺
• 酥油 少量
• 香草精 3滴
• 热水/燕麦奶 220克左右

代替咖啡椰香热可可 | 抗氧化提神|AIP饮食Paleo饮食的做法步骤

步骤 1

所有东西放到杯子里，热水倒进去时一边用勺子不停搅拌。 我有时会用oatly燕麦奶兑一部分水，然后微波炉加热几十秒（因为燕麦奶一般从冰箱取出）；成品会更浓稠可口。

步骤 2

最近只要在家，下午就会给自己做一杯，冬天捧着它看着白烟缓缓升起来，满满幸福感。工作也更有精神。

代替咖啡椰香热可可 | 抗氧化提神|AIP饮食Paleo饮食的小贴士

建议不要用刚烧开的水直接冲，可可粉比较容易结在一起，80°的样子比较容易拌匀。 花生酱会比较容易粘在杯底，如果不嫌麻烦用搅拌机把所有东西打均匀当然是最好的。

菜谱创建时间：2022-01-15 22:07:13