手抓饭菜谱-凉拌木耳

作者： 肯蕾温小温

图片里没放芝麻，自己喜欢的话可以放。

用料

• 木耳 适量朵
• 面粉 1勺
• 大蒜 2-3瓣
• 小米辣 1-5个
• 洋葱 1个
• 香菜 适量根
• 生抽 1-2勺
• 白醋 适量滴
• 白芝麻 1勺
• 芝麻油 1勺
• 白糖 1勺
• 可以放喜欢的蔬菜 胡萝卜丝和黄瓜丝

手抓饭菜谱-凉拌木耳的做法步骤

步骤 1

些许木耳放入大碗中。

步骤 2

放一勺面粉搓洗片刻之后用清水冲洗干净。

步骤 3

然后倒入沸水锅里煮5-10分钟左右捞出沥干水份放入大碗中。

步骤 4

大蒜瓣切碎、小米辣切碎备用。

步骤 5

洋葱切片、香菜切碎备用。

步骤 6

生抽、白醋、些许香油和白芝麻备用。

步骤 7

放木耳的大碗里倒入切碎的蒜末和小米辣末，放入少许盐/味精，放入切片的洋葱和香菜碎也放进去，最后放2勺生抽，一勺芝麻油，一勺白芝麻、一勺白糖(这里没有白糖的图片)和适量白醋(没有白醋也可以用柠檬🍋代替)拌匀

步骤 8

拌匀之后放入碗中就可以吃了。

步骤 9

如果喜欢的话也可以把这两样拌进去。

菜谱创建时间：2022-01-16 03:20:49