大葱辣椒炒鸡蛋

作者： f枫子

用料

• 大葱 半根
• 辣椒 1个
• 鸡蛋 3个
• 黑胡椒粉粒

大葱辣椒炒鸡蛋的做法步骤

步骤 1

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步骤 2

大葱切成葱花，辣椒切成小圈； 3个鸡蛋打散加（盐➕白糖➕1勺料酒➕3勺清水）搅拌均匀（如图这种小泡泡状态就可以）；

步骤 3

热锅热油，锅烧到微微冒烟，倒入葱花和辣椒翻炒几下；

步骤 4

再倒入鸡蛋液，

步骤 5

底部蛋液凝固，翻炒鸡蛋，

步骤 6

炒散，撒上黑胡椒粉粒，炒到凝固就可以出锅了。

步骤 7

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步骤 8

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菜谱创建时间：2022-01-16 12:46:34