萝卜红薯饼~宝宝辅食

作者： 宝宝营养辅食

甜咸搭配，萝卜红薯饼，造型上真的有在认真下功夫，而且很好吃，值得尝试！

用料

• 红薯 120克
• 白萝卜 350克
• 鸡蛋 1个（约60克）
• 冰糖 6个
• 酱油 2勺
• 葱段 适量
• 盐 适量

萝卜红薯饼~宝宝辅食的做法步骤

步骤 1

准备食材：红薯120克、白萝卜350克、鸡蛋1个（约60克）、冰糖6个、酱油2勺、葱段适量、盐适量（用来搓洗萝卜，以减轻萝卜的味道） 调味说明：冰糖是为了让萝卜微微上色，没有可以不放哦~5岁以下的小宝宝可以只用1勺酱油来调味。

步骤 2

红薯切块，冷水上锅蒸20分钟左右。

步骤 3

萝卜切块，用盐搓洗。

步骤 4

锅中倒油，油热放葱段和冰糖，小火翻炒出香味。

步骤 5

等冰糖融化，放入萝卜，翻炒至微微上色。

步骤 6

倒入酱油和一大碗水。

步骤 7

萝卜中火炖15分钟左右入味。

步骤 8

红薯蒸熟压成泥，打入一颗鸡蛋。

步骤 9

搅拌均匀。

步骤 10

萝卜捞出，拿出圆形模具抠成环形。

步骤 11

锅中倒油，小火煎萝卜圈，中间放入红薯泥。

步骤 12

出锅再淋点炖萝卜的汤汁，是不是感觉好新奇，咀嚼能力好的宝宝可以让宝宝直接嚼着吃，还不太会处理整块儿萝卜的宝宝，可以帮它分成小块儿。

萝卜红薯饼~宝宝辅食的小贴士

前段时间，思妈发起了一个小小的问卷调查。 通过调查发现姐妹们特别需要一些功能性的食谱，比如如何预防宝宝贫血，怎样吃更补钙？ 思妈已经把这些食谱整理好，进入公众号“宝宝营养辅食”就可以查看啦！

菜谱创建时间：2022-01-16 13:47:44