懒人披萨

作者： 小李飞红

有一天，想吃披萨了，又不想做饼底，去买了个新疆馕做饼底，结果效果很好，省事又好吃，于是以后在家做披萨时几乎就没自己做饼底了

用料

• 洋葱 大约4分之1个
• 比鸡蛋略大的本地番茄 3个
• 马苏里拉芝士 约80克
• 小土豆 1个
• 火腿片，羊肉片或其他肉类 随便
• 新疆馕 一个

懒人披萨的做法步骤

步骤 1

披萨饼底

步骤 2

把洋葱和番茄切小块炒去水份，加点盐糖

步骤 3

把肉切片，如水分多，炒一下。土豆切粒粒煮熟。

步骤 4

准备肉类

步骤 5

把洋葱茄汁铺低层，然后铺一层芝士碎，再铺上其他食材，最后再铺上芝士。因我家那个不吃芝士，所以我只有一半放了芝士，另留部分芝士在最后快熟的时候放

步骤 6

190度烤了15分钟，把最后的芝士放上去再200度烤15分钟

步骤 7

开餐

步骤 8

中间那个是昨晚吃剩的羊扒，哈哈哈

步骤 9

吃剩一小块饼底

懒人披萨的小贴士

只要有饼底，马苏里拉芝士，洋葱，番茄，肉类，就有了披萨的味道，其他食材可以自由发挥😄。注意水份大的蔬菜和肉类炒干一下，否则会水汪汪的。拉丝芝士不能烤太久，否则拉丝效果不好。

菜谱创建时间：2022-01-20 13:36:07