肥牛卷炒乌冬面

作者： 心怡熊熊

可能最近马上要全日制的开始做业务了 自己自由的时间会变得很少 心理压力在悄无声息的时候变得有点大，对食物的热情开始有了变化 多多的记录一些日常的美好

用料

• 乌冬面 1包（200克）
• 肥牛卷 1包（200克）
• 油 20克
• 蒜 2瓣
• 姜 3片
• 生抽 1-2勺
• 味淋 1勺
• 黑胡椒粉 适量
• 白胡椒粉 适量
• 白芝麻 1小勺
• 迷迭香 3-4根

肥牛卷炒乌冬面的做法步骤

步骤 1

锅中加入油，略热一会，加入洗净切好的姜和蒜。 炒到调料的边沿微微发黄。

步骤 2

加入提前解冻的肥牛卷。

步骤 3

加入味淋。（没有的可以调一点料酒加蜂蜜，不喜欢的可以不放，加点水焖一下肉。）

步骤 4

至肉半熟的状态。

步骤 5

加入乌冬面。

步骤 6

从中间夹一夹让面与肉汁更充分的接触。

步骤 7

倒入适量的生抽。 各人对咸淡的感受不同，建议结合自己的口味尝一尝，再决定增减量。 加上一些现磨黑胡椒，再加上一小勺白胡椒粉。

步骤 8

加入迷迭香作为调味。再翻炒焖锅十几秒。

步骤 9

取出。撒上一些白芝麻。 美好地享用哦。

菜谱创建时间：2022-01-21 04:30:38