一盘优秀的炒饭!

作者： 朱株

炒饭大家都喜欢吃!但是如何吃才能兼具:营养、美味、健康又低脂?我的饮食观就是要吃得好吃得开心又不长胖!减脂就是要调整饮食结构同时控油，而非饿肚子!😎🤗当然这不是绝对的减脂餐，只是满足口味的同时做到最大限度的低脂，适合日常，我家平时做菜也是少油的。想减脂的同学可以把米饭换成菜花粒或藜麦，红肠换成鸡胸或鱼虾。😘

用料

• 米饭 一盘
• 鸡蛋 2个
• 洋葱 1/4
• 黄瓜 1/2根
• 红肠 1根
• 胡萝卜 1/2根
• 调料
• 盐 1盐勺
• 生抽 1瓶盖
• 花椒粉 少许

一盘优秀的炒饭!的做法步骤

步骤 1

准备配菜切丁。我的原则之一是配菜总量不少于米饭。

步骤 2

剩的冷米饭一盘

步骤 3

我的原则之二是少油! 热锅少许橄榄油，入葱花爆香，撒花椒粉，先炒香火腿、洋葱丁胡萝卜丁。

步骤 4

然后加入米饭翻炒散开，再加入黄瓜丁和鸡蛋，再加生抽盐调味。炒匀。

步骤 5

一盘优秀的米饭就这样诞生了！🤗🤗🤗营养均衡又很香!😎😎😎

步骤 6

看看吃完的碗底，绝对没有舔过😂😂😂一点油都看不到。相比之下，外面卖的炒饭盘子底一层油，配菜又那么少，吃进去的都是糖原和油……蛋白质维生素严重缺乏……

一盘优秀的炒饭!的小贴士

关键点: 一是配菜多多! 二是要少油!

菜谱创建时间：2022-01-21 17:49:36