清炒羊肚

作者： 小鱼嘟嘟_d583

先介绍一下: 羊肚是羊身上的胃 ，性味甘温，含有蛋白质，脂肪，钙，磷，铁等，可补虚健胃，治虚劳不足、手足烦热、尿频等症。常吃羊肚可以使人精力充沛，使人强壮，能调节人体内的平衡，还可以促进新陈代谢，提高身体免疫力，也能促进骨骼的发育 现在市场上大多售卖的都是处理好的羊肚，买回来做起来也很简单

用料

• 羊肚 半只
• 西芹 一颗
• 姜丝 适量
• 干辣椒 一个
• 盐 3克
• 白胡椒粉 适量
• 香油 一勺

清炒羊肚的做法步骤

步骤 1

买的处理好的熟羊肚 羊肚，西芹切丝，干辣椒掰成小段

步骤 2

热锅凉油，小火炒香姜丝和辣椒，微黄

步骤 3

开大火🔥，放西芹丝翻炒几下

步骤 4

加羊肚丝翻炒

步骤 5

加盐和白胡椒粉翻炒

步骤 6

淋上香油

步骤 7

可以吃啦！ 速度很快，味道清爽不油腻

菜谱创建时间：2022-01-24 09:45:53