【北鼎烤箱食谱】蜂蜜黑芝麻千层司康

作者： Karolkkk

烘焙新手入门必做的小点心之一。 不需要太小心翼翼，司康做起来还是比较随意的。 蜂蜜和黑芝麻搭配一起，香甜不腻，非常耐吃。 配方可做6个司康。

用料

• 面团
• 黄油 80g
• 低筋面粉 200g
• 泡打粉 5g
• 细砂糖 25g
• 盐 1g
• 牛奶 70g
• 全蛋 1个
• 夹馅
• 无糖黑芝麻 45g
• 蜂蜜 15g
• 表面
• 蛋黄 1个

【北鼎烤箱食谱】蜂蜜黑芝麻千层司康的做法步骤

步骤 1

准备材料。

步骤 2

无糖黑芝麻酱和蜂蜜搅拌混合均匀。

步骤 3

面团部分的全部材料放入料理机。

步骤 4

大致搅打成团就行。

步骤 5

整形成长方块。

步骤 6

擀薄。

步骤 7

抹上半边蜂蜜黑芝麻酱。

步骤 8

对折后继续擀薄。

步骤 9

在抹上半边蜂蜜黑芝麻酱。

步骤 10

继续对折，重复该步骤4至5次，将面团整理成长方块。

步骤 11

放到冰箱冷藏40分钟。

步骤 12

冰箱取出后切块。

步骤 13

表面刷蛋黄液。

步骤 14

180度烤20分钟出炉。

步骤 15

新年点心搞定～

菜谱创建时间：2022-01-25 10:58:15