准备好全部材料。 今天用上了妙可蓝多香甜牛乳味芝士片,专做奶酪的品牌出品,果然不错,非常香浓。分片包装,一次一片,取用也十分方便。
挖出牛油果果肉,加入适量盐和黑胡椒拌匀,放在卷饼上整形成方形。
依次再放上妙可蓝多芝士片、煎好的培根片,挤少许番茄酱调味。
将卷饼四周向内折起,对半切开即可食用。 想要香脆口感的,可以在平底锅内每面再加热1分钟。
我还配上了一杯牛油果拿铁,美滋滋~🥑
培根也可以换为scrambled eggs(美式炒蛋)、虾仁,火腿等。 最好不要使用水分过大的番茄等食材。