素菜团子~宝宝辅食

作者： 宝宝营养辅食

今天就给大家分享这道，既简单营养还清淡，适合宝宝吃的素菜团子！

用料

• 菠菜 30克
• 香菇 4个
• 胡萝卜 40克
• 鸡蛋 2个
• 玉米面 60克（20克用来定型）
• 生抽 1勺
• 鳕鱼松 1包

素菜团子~宝宝辅食的做法步骤

步骤 1

准备食材：菠菜30克、香菇4个、胡萝卜40克、鸡蛋2个、玉米面60克（20克用来定型）、生抽1勺、鳕鱼松1包 调味说明：鳕鱼松本身带咸味，小思吃的话，加1勺生抽刚刚好，小宝宝要省略生抽哦~

步骤 2

胡萝卜去皮切片。

步骤 3

菠菜、香菇、胡萝卜焯水，水开后2分钟左右捞出。

步骤 4

蔬菜全部切碎。

步骤 5

两个鸡蛋打散，锅中倒油炒碎鸡蛋。

步骤 6

蔬菜中加入鸡蛋、鳕鱼松和一勺生抽。

步骤 7

倒入40克玉米面并搅拌均匀。

步骤 8

取一部分揉成菜团子，先在玉米面中裹一层，然后往水里沾一下，最后再裹一层玉米面。

步骤 9

放入盘中冷水上蒸锅，大火蒸20分钟左右。

步骤 10

一口下去真的超满足，不禁让小思同学都感叹“原来蔬菜也可以这么好吃呀“！

素菜团子~宝宝辅食的小贴士

前段时间，思妈发起了一个小小的问卷调查。 通过调查发现姐妹们特别需要一些功能性的食谱，比如如何预防宝宝贫血，怎样吃更补钙？ 思妈已经把这些食谱整理好，进入公众号“宝宝营养辅食”就可以查看啦！

菜谱创建时间：2022-01-28 09:09:07