快手培根蘑菇奶油意面

作者： 我家厨房71

下班回来做一份大人小孩都爱的意面，又满足又方便🍝老公的评价是“比餐厅的还好吃😋”

用料

• 培根 6片
• 意大利面 3人份（关键看胃口大不大）
• 口蘑 20个（量不固定，根据个人喜好）
• 白汁 奶油干酪味意大利面酱

快手培根蘑菇奶油意面的做法步骤

步骤 1

我选的是这个牌子的螺丝面，其实都可以，其他牌子我也买过，都可以做的。

步骤 2

煮面。煮意面是不用点水的，水烧开放进面条，加一点盐可以防止面粘在一起，水可以稍微多一点。如果夏天的话可以过一次凉水。

步骤 3

蘑菇去根洗感觉，我们喜欢蘑菇，所以多放一点。

步骤 4

蘑菇比较小，对切就可以了……大蘑菇的话切厚片，要有质感。千万不要切薄片

步骤 5

培根一包就可以了

步骤 6

平底锅里加一点点有，培根不要煎焦，出香味就可以了

步骤 7

剪完培根的油不要倒掉，直接炒一下蘑菇

步骤 8

然后加入酱汁

步骤 9

我用的是这个牌子的酱汁

步骤 10

加一点水煮开，酱汁比较浓稠的，因为需要煮熟蘑菇和培根，水可以稍多一点。另外培根需要剪成条，大小无所谓（不能太大，吃起来不方便）

步骤 11

摆个盘，拍照，开吃

菜谱创建时间：2022-01-29 13:13:17